2월 제철 꼬막: 맛과 영양 가득한 겨울 별미! 2월, 차가운 겨울 바다에서 건져 올린 꼬막은 그 어느 때보다 탱글탱글하고 신선한 맛을 자랑합니다. 쫄깃한 식감과 풍부한 영양을 자랑하는 꼬막은 겨울철 잃어버린 입맛을 되찾아주는 특별한 존재입니다.꼬막, 왜 2월에 먹어야 맛있을까요? 꼬막은 11월부터 3월까지가 제철입니다. 특히 12월부터 2월까지는 꼬막의 살이 통통하게 차오르고 맛도 가장 좋다고 알려져 있습니다. 이 시기의 꼬막은 겨울철 추위를 이겨내기 위해 영양분을 가득 축적하여 쫄깃한 식감과 풍부한 영양을 자랑합니다. 꼬막의 효능: 맛만큼 뛰어난 영양!꼬막은 맛뿐만 아니라 영양도 풍부합니다. 단백질, 비타민, 철분, 칼슘 등 다양한 영양소가 함유되어 있어 건강에도 좋습니다. 특히 꼬막에 함유된 철분은 빈혈 예방에 도움을 주며, 타우린 성분은 피로.. 2025. 2. 6. 이전 1 다음
